Nấm bào ngư xám có hình dạng giống như chiếc tai, có màu xám nhạt hoặc xám đậm. Nấm có kích thước trung bình từ 5 đến 10cm, cuống nấm ngắn và phiến nấm dày. Nấm có vị ngọt thanh, hơi dai, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn.
Thông tin công nghệ
Nhận xét, đánh giá
Tổ chức tư vấn
Chuyên gia tư vấn
Nấm bào ngư xám có hình dạng giống như chiếc tai, có màu xám nhạt hoặc xám đậm. Nấm có kích thước trung bình từ 5 đến 10cm, cuống nấm ngắn và phiến nấm dày. Nấm có vị ngọt thanh, hơi dai, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn.
Nông, lâm, thủy sản
